Instructions
- Laver, peler et raper les carottes.
- Ajouter l'oignon haché.
- Battre les oeufs en omelette et les ajouter.
- Incorporer la farine et la chapelure.
- Terminer en ajoutant la feta coupé en petits morceaux.
- Assaisonner (sel, poivre, persil ou autres herbes aromatiques).
- Former des galettes et les cuire à la poêle dans de l'huile d'olive.
Notes
Source : https://www.ptitchef.com