Pâte brisée

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Pâte brisée
Pâte brisée
Cuisine Français
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
pâte
Ingrédients
Cuisine Français
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
pâte
Ingrédients
Pâte brisée
Instructions
  1. Disposer la farine en fontaine. Ajouter une pincée de sel et le beurre ramolli en morceau.
  2. Pétrir.
  3. Ajouter le jaune d'oeuf et pétrir à nouveau.
  4. Incorporer un peu d'eau pour obtenir une boule.