| Temps de Préparation | 30 minutes |
| Temps d'Attente | 2 heures |
| Portions |
personnes
|
Ingrédients
- 250 g chocolat
- 10 cL crème fraiche épaisse
- 4 oeufs
Ingrédients
|
|
Instructions
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Ajouter la crème fraiche et laisser dans le bain marie.
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et monter les blancs en neige.
- Mélanger les jaunes d'oeufs avec le chocolat.
- Ajouter les blancs.
- Mettre au réfrigérateur.