| Temps de Préparation | 30 minutes |
| Temps de Cuisson | 20 minutes |
| Portions |
personnes
|
Ingrédients
- 60 g betterave cuite
- 2 CàC huile d'olive
- 60 g noisettes moulues
- 1/2 oignon
- 1 CàC paprika
- 4 CàS persil
- 240 g pois chiches cuits
- 240 g riz complet cuit
Ingrédients
|
|
Instructions
- Peler, émincer l'oignon et le faire blondir dans l'huile d'olive.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mixer grossièrement les pois chiches, la betteraves coupée en morceau, l'oignon le persil et le paprika.
- Ajouter sel et poivre (sauf DME).
- Incorporer les noisettes et le riz complet puis écrasez à la fourchette.
- Façonner des disques assez épais sur du papier cuisson.
- Enfourner 20 minutes.
Notes
source : les recettes de Cléa